Ο Γιώργος Παρθενάκης γεννήθηκε στη Σάμο και η καταγωγή του είναι από το Ηράκλειο Κρήτης. Έχει σπουδάσει Πληροφορική στο Μπάρι Ιταλίας και απέκτησε την ειδικότητα του τεχνικού δικτύων στο ΙΕΚ Αλίμου του ΟΑΕΔ.
Ο Γιώργος μένει στην Ηλιούπολη με την οικογένεια του, είναι πατέρας δυο παιδιών και δραστηριοποιείται επαγγελματικά στην πόλη μας στο χώρο της πληροφορικής και της επισκευής υπολογιστών εδώ και 15 χρόνια.
Η επιτυχημένη του επαγγελματική διαδρομή ξεκίνησε το 2003, από την Ηλιούπολη, όταν έστησε ένα εργαστήριο επισκευής υπολογιστών το οποίο και εξελίχθηκε σε πρότυπο εργαστήριο (Laptopgenius Gr). Σήμερα, έχει μια αλυσίδα 5 καταστημάτων και 15 σημεία εξυπηρέτησης σε όλη την Αττική.
Έχει εκπονήσει πλήθος μελετών και έχει συμμετάσχει σε ημερίδες, παρουσιάζοντας τεχνικές επιδιόρθωσης βλαβών μητρικής πλακέτας φορητών υπολογιστών και άλλων συσκευών.